Le Pic � truffe : 3 modèles au choix sont proposés Forgé
et façonné à la main, chaque truffaïre est une pièce
unique
"Lou
Truffaire", outil indispensable pour récolter les truffes, se compose
de quatre parties : "La pioche" (partie large) permet
d'enlever le maximum de terre, "La pointe"
sert à localiser et à extraire la truffe, "Le
racloir" (partie centrale élargie) pour reboucher le trou,
"le Dos" à tasser la terre.
Son manche, avec son lacet cuir est en buis, symbole de longévité.
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Modèle
Pliant à 3 positions, Trois
outils en Un Fer
de 21 cm, longueur du manche : 23 cm environ longueur ouvert : 35cm

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Modèle
Traditionnel Fer de 19cm environ, longueur du manche : 20 cm environ
(la pioche, le racloire, la pointe, le dos) |
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Modèle Classique
Fer de 24 cm Longueur manche en buis de 21 cm Idéal pour les
sols caillouteux, grâce à son pic plus long
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| A
savoir : Le Truffaire dans
d'autres régions est aussi appelé : truffadou,
piassou, cavadou, pic, piolet, picouloun, foujet. |